Подготовка к конкурсам и чемпионатам

Наша компания рада помочь в подготовке к профессиональному выступлению на конкурсах и чемпионатах по кулинарному искусству талантливым, креативным людям, стремящимся к творческому росту, совершенству и успеху в профессии.

Подготовка может быть индивидуальной и командной.
Мы предоставляем следующие услуги:

  1. Консультирование участников и команд, желающих успешно выступить, учитывая опыт специалистов успешно выступавших в подобных мероприятиях.
  2. Минимизация ошибок с учетом правил участия, особенностей судейства, технологии приготовления блюд.
  3. Помощь в разработке и отработке блюд в рамках конкурсных заданий в различных номинациях с применением самых современных технологий приготовления продуктов.
  4. Шеф-повара нашей компании совместно с дизайнерами помогут провести разработку концепции и современной презентации блюд (фуд-дизайн).

При необходимости мы можем предоставить Вам площадку (профессиональную оборудованную кухню) для полного цикла практической подготовки и разработки сопроводительной документации (технологических карт).

Наш шеф-повар может выехать в Ваш регион и провести консультации и практическую подготовку участников на Вашем предприятии.

По всем вопросам обращайтесь в офис нашей компании по телефонам:
+7 (343) 311-72-01, +7 912 212 00 55 или воспользуйтесь формой обратной связи в разделе «написать нам».